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Art. 14 – Requisiti per l’uccisione dei decapodi

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Art. 14

Requisiti per l’uccisione dei decapodi

1

I decapodi devono essere uccisi contemporaneamente allo stordimento o immediatamente dopo.

2

L’uccisione può avvenire per immersione in acqua bollente o per distruzione meccanica del sistema nervoso.

Contesto dell’atto
SR 455.110.2 · OPAnMac · Ordinanza · Ordinanza dell’USAV dell'8 novembre 2021 concernente la protezione degli animali nella macellazione (OPAnMac)
Percorso della struttura
Sezione 3: Requisiti per il dissanguamento del bestiame da macello, dei volatili da cortile, dei conigli domestici, dei ratiti, della selvaggina d’allevamento e dei pesci e per l’uccisione dei decapodi
Lingua
Italiano (it)
Stato dei dati
01.02.2025

Versioni linguistiche disponibili

Deutschde Françaisfr Italianoit

Restano determinanti le fonti e le versioni ufficiali delle autorità competenti.

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