1
Per l’olio commestibile di origine animale deve essere indicata la specie animale dalla quale è ottenuto.
2
La denominazione specifica degli oli ottenuti da un’unica specie di pesce deve essere seguita dal nome scientifico della famiglia di pesci in questione. La denominazione specifica degli altri oli di pesce è «olio di pesce».
3
Le miscele di oli commestibili di origine animale possono essere denominate «olio commestibile».
4
Nella denominazione specifica degli oli commestibili aromatizzati di origine animale deve figurare un’indicazione relativa all’aromatizzazione.