1
Se sono interessate derrate alimentari, gli organi cantonali di controllo delle derrate alimentari eseguono la presente ordinanza secondo la legislazione sulle derrate alimentari.
2
Se non sono interessate derrate alimentari, l’UFAG esegue la presente ordinanza secondo la legislazione sull’agricoltura.
3
Nel quadro dell’esecuzione l’UFAG ha segnatamente i seguenti compiti:
a.
tenere un elenco degli enti di certificazione accreditati o riconosciuti nel campo d’applicazione della presente ordinanza;
b.
vigilare sugli enti di certificazione;
c.
registrare le infrazioni constatate e le sanzioni inflitte;
4
Può ricorrere a esperti.
5
I Cantoni notificano all’UFAG e agli enti di certificazione le infrazioni constatate.